Fabricación de cerveza

¿Te gustaría hacer tu propia cerveza en casa?

 

Si quieres hacer tu propia cerveza casera entonces sigue leyendo, te explicaremos que necesitas y como hacerla de la forma más sencilla.

¿Qué equipo necesitarás para hacer tu propia cerveza?

Para ponértelo aún más fácil existen kits específicamente creados para que puedas hacer tu propia cerveza casera; ¡no te preocupes! te diremos donde conseguir esos kits y qué herramientas necesitas:

Termómetro

Necesitarás también un termómetro para asegurarte de que la cerveza está en la temperatura adecuada. Si bien es cierto que la temperatura de fermentación general aconsejada para la cerveza es de entre 15-25ºC, hay ciertas levaduras que pueden trabajar bien con temperaturas más elevadas.

Colador

Se necesita un colador fino y resistente al calor, para filtrar el cereal en la elaboración de cerveza.

Fermentador

Para la correcta fermentación de la cerveza necesitarás un recipiente cubierto y que preferiblemente sea de materiales como acero inoxidable o plásticos de alta calidad ya que hay materiales como son el plástico de baja calidad que podrían desarrollar bacterias lo que afectaría a la cerveza.

 

Olla

Te hará falta una olla para fabricar tu propia cerveza en casa.

Balanza

Se necesita una balanza para pesar con más seguridad todos los ingredientes de la cerveza.

Trampa de aire

En el proceso de fermentación la trampa de aire sirve para que el dióxido de carbono producido por la levadura se escape del fermentador sin dejar que las bacterias entren al fermentador.

Tubo para envasar

Es un tubo en forma de L que funciona para sacar la cerveza del fermentador al final del proceso de fermentación.

Manguera para envasar

Manguera flexible que se conecta al tubo en forma de L , para echar la cerveza en botellas o en el barril.

 

Si te interesa tener un kit para preparar tu propia cerveza en casa solo tienes que hacer click AQUÍ.

 

Por otra parte, si prefieres comprar los materiales de forma separada pues también te dejo justo aquí debajo una lista que te será muy útil: